Colombia celebrará su independencia

Raleigh, N.C., 22 de julio de 2024- Durante el mes de julio, cuatro países latinoamericanos celebran la independencia: Venezuela (5 de julio), Argentina (9 de julio), Colombia (20 de julio) y Perú (28 de julio).

Este mes ha sido de fiestas patrias, pero quizá la más sonada en el Triángulo es la de los organizadores del Festival Colombiano de Carolina del Norte, quienes han unido esfuerzos a lo largo de muchos años para darle vida a este sentimental encuentro.

El festival de este año será el 27 de julio, de 12 a 10 p.m., en el 3501 Capital Boulevard, de Raleigh.

Pilar Rocha, una de las líderes de este comité organizador y quien, además, es la presidenta de El Centro Hispano, compartió con La Conexión USA detalles de este evento e invitó a toda la familia a sumarse a la fiesta independentista.

El invitado especial es William Vargas, estará cantando el dúo LatinBeats NC y hará las mejores mezclas DJ Niko, bajo la conducción del querido superman de la radio LaKeBuena, Alexis Padilla.

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La Reina del Carnaval 2024, Mariana Rocha, también estará presente.

La entrada tendrá un costo de $10 y los menores de 12 años entran gratis.

“Lo que nos proponemos lograr, año a año, al organizar el Festival Colombiano de Carolina del Norte, es conectar a nuestra familia con nuestra esencia, herencia y costumbres. Además, el festival se convierte en una magnífica ocasión para que los hijos de colombianos, muchos de ellos nacidos en Estados Unidos, aprendan de sus orígenes y se sientan orgullosos de ellos”, habría dicho Pilar Rocha, durante la fiesta de la independencia del año pasado.

La migración colombiana se ha caracterizado por ser unida, alegre, colorida y diversa.

Este festival es el reflejo de esa unión, con las alianzas suscritas por organizaciones y grupos como Takiri, Carnaval de Barranquilla de Carolina del Norte, Miami, Rumba Nights NC, JA Realty, El Centro Hispano, Just Brilliant Restoration, Viva Insurance, The Federal Savings Bank y La Ke Buena 1310 AM. Numerosos voluntarios se han sumado a la organización.

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¡A comer!

Uno de los atractivos más poderosos del Festival Colombiano de Carolina del Norte es la propuesta gastronómica.

Esta es la lista de lo que podrás encontrar si atiendes esta convocatoria:

– Empanadas 

– Empanadas de queso                    

– Empanadas vegetarianas

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– Arepas con pollo desmechado y ensalada

– Arepa de queso

– Morcilla con arepa

– Salchipapas 

– Lechona

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– Picada con chunchullo, morcilla, plátano maduro y papa salada 

– Picada de cerdo, carne y pollo con papa salada, maduro y guacamole

– Chunchurria con papa y limón

– Chicharrón con papa y limón

– Tamales con arepa

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– Papas rellenas                                                  

– Tamales vallunos

– Perros calientes                                          

– Hamburguesas    

– Pan de queso                              

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– Pandebono                                          

– Plátano con queso y bocadillo                                                             

– Mazamorra con bocadillo 

– Marranitas

– Jugo de maracuyá 

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– Aguapanela con limón 

– Champús valluno                                        

– Salpicón caleño   

– Guarapo

– Boba Tea                                 

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– Limonada                                

– Mousse de maracuyá 

– Cholados 

– Pincho de fresa con chocolate 

– Fresas con crema                                    

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– Arroz con leche 

– Obleas 

– Tres leches                                                 

– Flan               

– Merengón          

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– Alfajores

– Roscón         

– Mermelada  

– Paletas artesanales

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