Las mejores ciudades gastronómicas de Estados Unidos en 2023

Dado que el 16 de octubre es el Día Mundial de la Alimentación y los precios de los restaurantes aumentaron un 6,5 % entre agosto de 2022 y agosto de 2023, el sitio web de finanzas personales WalletHub publicó hoy su informe sobre las mejores ciudades gastronómicas de Estados Unidos en 2023.

Para determinar las mejores y más baratas escenas gastronómicas locales, WalletHub comparó más de 180 de las ciudades más grandes de EE. UU. a través de 28 métricas clave. El conjunto de datos abarca desde la asequibilidad y accesibilidad de restaurantes de alta calidad hasta festivales gastronómicos per cápita y cervecerías y bodegas artesanales per cápita.

Mejor versus peor

• St. Louis tiene la mayor cantidad  de tiendas de alimentos especializados gourmet (por raíz cuadrada de población) , 0,4362, que es 13,3 veces más que en Pearl City, Hawaii, la ciudad con menos, 0,0327.
• Miami tiene la mayor cantidad  de restaurantes (por raíz cuadrada de población) , 8,6485, que es 19,7 veces más que en Pearl City, Hawaii, la ciudad con menos, 0,4386.
• Cape Coral, Florida, tiene la  proporción más alta de restaurantes de servicio completo y establecimientos de comida rápida , 1,58, que es 2,9 veces mayor que en Jackson, Mississippi, la ciudad con la más baja, 0,54.
• Orlando, Florida, tiene la mayor cantidad  de tiendas de helados y yogurt helado (por raíz cuadrada de población) , 0,3761, que es 24 veces más que en Lewiston, Maine, la ciudad con menos, 0,0157.

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